アミーカ ! amica !!

2011年10月 の記事一覧

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イクラなんでもぉ…

先日、こんなものが発掘されまして…







IMG_9903_2.jpg
去年収穫した「バターナッツかぼちゃ」
キミィ…まだ残ってたんだねぇ


去年は
IMG_8948.gif
こんなん作ってぇ…

IMG_8955.gif
こんなことしてましたんですねぇ…




で、今年は



IMG_9947_1.jpg
メンドクサイからシールを貼ってごまかしましたーーーー!


でもね
IMG_9955_1.jpg
こんなアレンジは作ってみましたのよぉ~


このアレンジに使った黄色いミニカボチャですが
「赤い坊ちゃん」って言う品種らしいですねぇ~

コレ食べられるし、可愛いし、来年は絶対コレ作ろうっと



アッ!もしかして皆様
あのバターナッツ君がその後どうなったか
お知りになりたかったりします??


(イヤ、ベツニ)←読者様の影の声?
まぁ、そんな事おっしゃらずに見て行ってくださいませぇ~
IMG_9958_1.jpg
腐ってはいませんでしたが…
スッカスカのスポンジ状態でした…

まぁ…普通そうよネ…ゴメンね、ナッツ君…



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放置で…スンマセン…

忙しいのとちょっとドスーーンとくること
(イエ…遊び事がキャンセルに…アハハ)や
カメラの取り込みソフトの激不調などで…
お久しぶりです
(↑言い訳ですw)笑


いえね…カメラのソフトは本当に…
爺ちゃんのカメラ、カメラ自体はお元気なんですが
取り込み用のソフトが古くて…
canonのHPでバージョンアップして使ってるんですけど…
これが時々あかんようになるぅうううう

起動するのに半日以上かかったり
(決してフリーズしてるわけでは無く)
取り込むのにまた半日…
(画像の保存は外付けです)

写真の取り込みって他に方法あるんでしょうか??


…と言う事で、昨夜一晩かけてようやく画像を取り込めたので久々のUPですw


テーブルフォトを習いに伺ってた クーミー先生 のお教室で フォトショップエレメンツを使った「お名刺」チャンを作成してきました~

IMG_9900_1のコピー
自分の好きな画像に文字を入れたりして
名刺ソフトがなくてもオリジナルが超簡単に


名刺1
マァ…これもセンスの問題なのでアレですが(笑)




そしてーーー!この名刺でひらめいちゃいました!!
IMG_9920_1のコピー
こんな感じで「サンクスカード」も~
こんな事ばかりしてるから忙しいんでしょう…か? 


ウフフ~
まぁデザインは超アレですけどね~(爆)



本日はこれから エクセルを使った「カレンダー」作りに
クーミー先生の自由が丘のお教室ですw
これまた、ひらめいちゃってます~!!
UPは後日の心だぁあああ~
でもいつになるかはわからないのだぁああああああ


取り急ぎのご連絡です

 


環境省が放射能ガレキの意見募集をしています

http://www.env.go.jp/press/press.php?serial=14327


長崎や北九州は受け入れるおつもりとか…?
ご覧の皆様、「絶対駄目」って声をあげましょう!!


大好きな畑で野菜を育ててもOKなのか…
ここで孫達を育てることになっても大丈夫なのか…
こんな思いをするのはコチラだけで十分です~

東電の敷地に全部持ってけぇえええええ!!!


途切れてるモノ




震災以来止まってるものが…みっつ




一つ目はコレ
IMG_9758_1.jpg
ご存知 「石川遼君のスピードラーニング」
一巻目の途中で震災があり…
その後…手付かずで貯まる一方



でも来月アミーカイベントで「三婆@香港の旅」があるので
IMG_9760_1.jpg
急遽、2巻目の「旅行の英会話」を聴き出しましたw
何しろこの三婆、全員英語が話せないのに
完全フリーで海外ですぅううう


マッ…今さら焦ってもしょうがないやぁね…



そして震災で止まっちゃたのはコレも…
IMG_9770_1.jpg
3代目エアロバイク
震災ウツで8キロくらい痩せたので
今はその貯金を食いつぶしてる状態…
でも…脚力は確実に落ちてますヨネェ…

いつから始めよう…
今日?
明日??
ウゥウウウ
誰か人参下さい~(コラコラ)


そして、震災で止まった畑…
本当はこれの再スタートがイチバンの願いなんだけど…
(どこかで土を計測してくれないかなぁ)

満足です

やっぱり…秋は栗ご飯~

…と言う事で
IMG_9690_1.jpg
栗4キロサマがいらっしゃいました~



とにかく…剥きます…剥きます…
IMG_9692_1.jpg
エェ…剥きましたとも…4時間せっせと…
マメは出来るし、手首も痛いし…

でも、無燻炭なので今日中に頑張らないと!!


IMG_9703_1.jpg
お正月用の栗の甘露煮、完成~!
ちょっと色黒ですが、これで栗きんとんは安心ですねぇ
ジプロック入りは冷凍してパンやお菓子に



見てくれは悪いけど
IMG_9694_1.jpg
豆乳入りのマロンペーストですw
生から煮たのでお味は抜群です!
(焦げやすいので途中からはレンジ加熱にしました)

この後モンブランを作る予定でしたが…
ここで力尽き…
IMG_9700_1.jpg
取り合えず「冷凍庫」へ(←根性なしです)笑



そして念願の栗ご飯もぉ~!!

アハハ!
食べるのに一生懸命で画像がありましぇん~
もちろんウンマカッタですぅううーーーーーー!!


でも…もう当分「栗」は見たくないですw
微妙に手振れしてる本日のおさしんが
苦闘のあとを物語ってますでしょ?
エッ?いつもと一緒??(爆)



マクロビ



久しぶりにマクロビのお料理教室へ行ってきましたw


この日のテーマは「蕎麦」です
お蕎麦ってヘルシーなだけじゃなく体にいいナンチャラが沢山あるんですってぇ~!オクサマ!!
(ナンチャラってなぁに?って質問はNGで…)笑



でわぁ~
マクロビ
(またデジイチ忘れて携帯画像の図)


本日のお品書きです
(上から…)


粒蕎麦のひじきピーマン炒め

蕎麦の実と茄子の中華サラダ

梅ドレッシングの蕎麦サラダ

葛煮ラ・フランスのそば粉クレープ

蕎麦の実ぞうすい

カボチャ蒸し饅頭の蕎麦の実餡

美味しかったぁああーーーーーーーーーーーーー

コチラのマクロビは本当に美味しい~
でもねぇ…余りにも美味しくて
最近は友人達とのランチ会がいつもココなのが
ちょっと残念…ではありますが…


蕎麦の実は茹でる時は沸騰してから入れて
5分炊き10分蒸らし煮します
パスタみたいなもんですねぇ?
お汁に使う時はそのまま投入でOK



ふぅううう~   お腹はちきれるぅウウウ!!




ところで…
最近、畑を止めて野菜を作らなくなった事に風当たりが強いです…

何か…もう…放射能は無くなっちゃた見たいな雰囲気で…

「気にしすぎよぉ~」と色々嫌味タラタラ…
近所のおばさんにも、弟にも言われたし…

確かに気にしすぎかも知れないけど
後出し政府の言う事は頭から信じられないんですよねぇ
この間はこっそり福島の7月の降下物が実は60倍だったよんとか発表してたし…
プルトもストロンチウムもこっそり出てたよんって

今回の航空機のモニタリングもおそらく本当は2段階から3段階位低く想定してるような…
また後で訂正するんだろうなぁ…

ベラルーシでは20年経った今でも生まれる子の85%が何らかの異常があるそうです

一度傷ついてしまった卵子の遺伝子はもう元に戻らないし、卵子は再生できないから
100個のウチの1個しか傷つかなかった場合と、85個傷ついた場合を考えれば
若い人達は、今は少しでも体を守って欲しいです

あと1年位すれば正確な情報も出てくるでしょうし…
その時「アハは!やっぱり気にしすぎだったよね」って笑いたいです


首都圏でさえこうゆう風潮なんですもの
福島のお母さん達は本当にお辛いでしょうねぇ…
日本は色々な考え方が許される国じゃなかったのかナァ…

出来たどぉおおおおーー

今年の夏のへちまドン


アホなネットのお陰で…
IMG_823910.jpg
スクリーンとして活躍したかどうかは微妙でしたが…


それでも
IMG_9412_1.jpg
立派な実が何本か収穫できました

IMG_9445_1.jpg
それでは、念願のタワシ作り行ってみよぉーーー!




普通、ヘチマのタワシ作りって水に1週間位つけて
ドロドロに腐らせるって言いますでしょう?
でも、住宅街の中でアレをやったら警察がきちゃうかもぉ(←来ないって)
だから、ずっとへちまを育てるのを躊躇してたんですけど…

去年、トマ家さんが裏技を使ってらしたので教えていただきました!!
(トマコさんアリガトー




まずはぶつ切りにしてグツグツ煮ます
IMG_9447_1.jpg
「鍋が汚い之図」



柔らかく煮ると
皮もするんと剥けちゃうし、果肉もとろけちゃって…
IMG_9455_1.jpg
簡単に「へちまたわし」の出来あがりん



あとはお天道様にお任せすると~
IMG_9686_1.jpg
いい感じのお色に



最近、ヘチマを使ったプリザーブドが流行してるとか…?
IMG_9493_1.jpg
ウゥゥゥウウウウーーー
アカン!イメージわかへん



やっぱり素直にタワシとして使いましょうw

この作り方、腐らせないでいいので臭くないし、
すぐ出来るし最高ですヨ!おくさま!!


ヘチマがご自宅にある方は是非お試しを~(笑)



プレゼンですw

来年の3月に結婚式が決まった村娘Bから
リングピローのご注文を戴きました



このクライアントさん、ご注文がウルサイので
プレゼンさせていただく事になりました~
(↑タダで制作させられるんですけどね)


マズは…
2011100316.jpg
定番でしょうか


お次の方は…
2011100315.jpg
シンプルにぃ!


こちらは…
2011100314.jpg
サムシングブルーは幸せになれる…らしいですW
(こうしてUPすると水色の濃いのが気になるぅうう)
今度はもっと薄い色で…

そして…
2011100317.jpg
この鳥のコンポート、ネットで探し回ってオンリーワンを
ようやくゲットして作りましたw


ヤッパリ…
2011100313.jpg
大好きなプリケーキもはずせません



20111003181.jpg







さぁて…村娘Bの選んだリングピローわぁーーーー



ドルルルルゥウ〜〜(←ドラムロール音、お化けの登場じゃないっす)
20111003051.jpg
こちらの方でした!



今回、もうお一人、お嫁チャンにもらっていただける事になってまして~
嬉しいなぁ~
どうぞお好きなのを選んでネェ
(アッ!でも鳥さんのは花器が無いのでゴメンナサイ!)
「リボンはピンクがいいわぁ~」とかご希望があったらご遠慮なく…ネ


二人のお嫁チャン、どちらが沢山幸せになれるか競争ですねぇ
頑張ってぇ







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