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保存食作り~

毎年 100本以上採れてたキュウリで作っていた保存食ですが
作れないとなると…やっぱり寂しくて…



いつも野菜の宅配をお願いしてる所で
4キロ1000円のキュウリがあったので買っちゃいました
全部で60ッポーーーーン(爆)
IMG_8340_1.jpg
これは作業後の残りの子です…
(全員の集合写真を撮り忘れました

まずは~
IMG_8310_1.jpg
「きゅうりのQちゃん」サマご一行、一回目の入浴終了です


そして~
IMG_8314_1.jpg
きゅうりの辛子漬けドン
(↑これが食べたかったのヨネェ)


で、勢揃いで記念撮影ですヨン
IMG_8718_1.jpg
ウフフ~
一番奥でボケてるのは「即席柴漬け」君
でも赤梅酢をケチったので顔色が良くないです

やっぱり辛子漬けはウンマイ~
(村娘Aへ …貴方の所へ持っていったのはちと早かったようで…メンゴ)


やっぱり保存食作りは楽しいですw
まだあるのでコ残りは一年間保存できる「ピクルス」を作ろうかナァ~





でも、早くしないと…
IMG_8704_1.jpg
次の方達がお待ちです(ウヒヒ)


NoTitle

こんばんは~
4キロ 60本の胡瓜!!
しかも1000円って・・・・すごい、買い物上手(^^)v
今年はわが畑・・・・胡瓜もあまり取れず、保存食やキューちゃん、からし漬けもできませんでした><
なんか、物足りずさびしい限りでしたよ。

2011.08.28 21:12 ほっこり #- URL[EDIT]
NoTitle

わー(*^^*)太っ腹な宅配さん!
キロ買いですかっ!komorebiさんも凄い~
ああ、キュウリのキューちゃん食べたくなったー!!
チクショー!(←コラコラ ^_^;)

2011.08.29 01:36 gerogero #8klwOKB6 URL[EDIT]
NoTitle

お漬け物好きなので、どれも食べてみた~い。ぜひ今度教えてください。
私もピクルス漬けてポリポリしてます。
私しか食べないので少しずつですがね。

ギリシャ楽しかったです。
また近いうちにやまぼうしさんでおしゃべりランチ会やりましょうね。

2011.08.29 17:58 こば #AW2cKLQs URL[EDIT]
NoTitle

キュウリよく出来ていらっしゃいましたよね。もったいないな~
でも、仕方ないですね・・・

我が家は何本も植えたけど、全部で10本ぐらいでした(^_^;)
どんだけ不作なんじゃ~(^_^;)


2011.08.29 18:37 ワル猫です #qbIq4rIg URL[EDIT]
NoTitle

キュウリが毎年100本採れるというのもスゴイけど
1キロで60本で1000円もスゴイ~
安くて大量で、ビックリですe-451
そしてそれを全部、美味しい保存食にされるkomorebiさんもスゴイ~e-349
なんだかもう、カッコイイです(^^)v
トマトもそんなにいっぱいスゴイ~♪♪

2011.08.29 21:57 トマコ #LkZag.iM URL[EDIT]
ほっこりさーん

ウフフ~
ネッ?結構お買い得ざんしょ??
で、他の送料無料のセットとご一緒させていただいたので
やっぱり送料ただなのぉe-319

アラァ~
Qちゃん作らなかったんですかぁ?
ホント!いつも作ってるものを作らないと寂しいよねぇ
でも、ほっこり家は今年はトマトが豊作だったんですよね~
いいなぁe-343

2011.08.30 10:54 komorebi777 #- URL[EDIT]
gerogeroさーん

わー!!NYからの投稿ですかぁ??
嬉しいなぁ~
きゅうりのQチャン、NYへお送りしましょうか(ププ)

アイリーンもすぐにへたれたようで何よりでしたw
今頃は何をされてるのかしら(…寝てますわね)笑
お帰りになってからのNY旅行記楽しみにしてまぁすe-266

2011.08.30 10:58 komorebi777 #- URL[EDIT]
こばさーん

わ~い!お帰りなさぁ~い!!
ギリシアのお話聞きたいですw(ワクワク)

ワタシもピクルス大好きですw
お酢だから体にもe-319ですよねぇ~
辛子漬けは超簡単でウンマイよぉ!
Qちゃんも簡単なんだけどちょっと手間がかかるかも…
でも、お料理上手なこばチャンならモーマンタイ!

なんか、先生元気が無いみたいだけど…
ランチしたらアゲアゲ気分にe-266

2011.08.30 17:43 komorebi777 #- URL[EDIT]
ワル猫さーん

ハイ!苗2本で400本の最高不当記録保持者ですw
ワル猫さんの畑は何故かキュウリと相性が良くなかったんですよねぇ
どうしてなんでしょうね…
でも、奥様とのあいしょうはばっちりだからヨカトォ!

今日ようやく平治君のご本を図書館に借りに行ってきました
でも…地元には無いらしくお取り寄せに時間がかかるらしいですw
ウフフ~楽しみ~!

2011.08.30 17:49 komorebi #- URL[EDIT]
トマコさーん

ネ?お安いでしょう?
でね、次にお待ちのトマトもお安いんですw
おーーーっと!それは後日の心でした(爆)

やっぱり毎年作ってるとなんか…物足りなくてぇ
単に食い意地が張ってるだけとも…??
でも、自分で作ったものがイッチバン美味しいですモンネェ

ワタシも「ハルちゃん」になりたいですe-266
エッ?年齢が??
では「ハルばあちゃん」ということで(笑)

2011.08.30 17:59 komorebi777 #- URL[EDIT]

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